周五,在国际“来自本地及其他地方的蜂蜜”竞赛中,来自列日省的三名蜂农和一名来自卢森堡的蜂农共获得四枚金牌
这次活动由养蜂研究与信息中心(CARI)和Apaq-W组织,两者均致力于推广瓦隆地区的优质农业。
45位评委品尝了来自四个不同国家的70多个蜂蜜样本,并颁发了14枚银牌和12枚铜牌,由瓦隆地区的农业部长Willy Borsus在蒙特圣吉伯特颁发。
来自列日的Christophe Cloze因其夏季野花蜜获得金牌,来自Bombaye的Alexandre Bernier因其春季油菜花蜜获得金牌。
来自Waimes的Norbert Gazon因其夏季蜜露蜜和来自Nobressart的Patricia Jacquemin因其春季蒲公英蜜同样获得金牌。
73份参赛作品中包括来自瓦隆地区的53位蜂农、布鲁塞尔的5位和来自法国、阿尔及利亚及卢旺达的15位蜂农的蜂蜜。
在颁奖典礼上,农业部长强调了瓦隆目前拥有39,000个蜂箱和近4,000名蜂农这一事实。
在该地区的支持下,他们正在应对由瓦罗螨(一种寄生蜜蜂的螨虫)以及亚洲大黄蜂的出现所带来的挑战。
这项年度比赛的组织者——养蜂研究与信息中心(CARI)成立于1983年,由UCLouvain的研究人员创立。
该机构主要分析蜂蜜样本并开发有关养蜂、传粉者等的项目。它还促成了“瓦隆蜂蜜”的标签创立,目前正在等待欧洲当局作为受保护的地理标志(PGI)进行认证。