超市通货膨胀持续下降,但杂货价格仍然比去年同期显著增高,推动消费者寻找更便宜的产品。
自从今年初杂货价格开始迅速上涨以来,消费者保护组织Test Achats根据超过3,000种产品计算了超市购物在同比基础上的平均价格增幅。其十月份的分析发现,通货膨胀率仍然为11.5%,较九月份的13.5%有所下降,几乎是最高点时的一半。
“所以通货膨胀在下降,这意味着产品变得便宜了。但它们仍然比去年贵很多,”该组织的发言人Laura Clays在一份声明中指出。
蔬菜价格的增长仍然显著,其中价格上涨最为明显。胡萝卜的价格比去年贵了45%,而洋葱的价格比2022年10月上涨了41%。
涨幅最大的是番茄制品,如番茄酱(+45%)和番茄酱(38%)。”而实际上,西红柿本身的价格只增加了2%。”
冷冻食品的价格平均上涨了18%,其中冷冻薯条(+37%)和鱼柳(+25%)尤为突出,而在乳制品中,马苏里拉奶酪(+24%)和年轻的(豪达)奶酪(+20%)录得了最大的价格上涨。
在某些情况下,价格再次下降。例如,十月份的香醋比去年便宜了13%,保鲜膜下降了6%,冰山生菜下降了4%。”这是个好消息,但从国际商品价格来看,还有更多产品的价格应该下降,”Clays说。
“例如,植物油在国际市场上比2022年3月便宜52%,但在超市里,所有的炸油都比那时候贵。”
花费减少 根据Test Achats的计算,基于平均超市价格,一个两口之家在十月份应该比一年前多支付约42欧元,但实际上,现在一个平均的两口之家在超市的花费却减少了,Test Achats报道。
这是因为消费者去年更经常选择便宜的店铺自有品牌(例如Colruyt的Boni或Delhaize的365),而不是所谓的“A品牌”,从而导致支出减少。
“虽然去年十月份一个平均的两口之家在超市每月仍然花费大约477欧元,但现在他们大约只花400欧元,” Clays解释说,这表明消费者更经常选择更便宜的私人品牌而不是A品牌。
“如果他们没有改变购买行为,同一个家庭现在每月会支付高达532欧元。这是一个很大的差距,但这并不一定意味着我们在质量上有所妥协,”她总结道。